Рейтинг@Mail.ru

Рецепты вкусной и полезной пищи

Бутерброды с копченным куриным мясом

butter_s_kopchenym_kurinym_miasom

Кроме куриного мяса в состав этих бутербродов входят авокадо и помидоры. За основу берутся ломтики поджаренного бездрожжевого хлеба. Вроде бы все просто, но бутерброды с копченым куриным мясом имеют необычный вкус.

Ломтики хлеба поджарить в тостере или духовке (как вам удобнее).

Пока поджаривается хлеб, мы приготови соус айоли. Для этого в небольшой миске смешать все ингредиенты для соуса и хорошо перемешать вилкой. Шесть ломтиков хлеба с одной стороны смазать соусом айоли, а затем, на эти ломтики выложить слоями дольки помидоров, куриное мясо, а так же авокадо. После, накрыть несмазанными ломтиками хлеба.

Подавать бутерброды сразу же.

Всем приятного аппетита!

Ингредиенты на 6 порций

Куриное мясо копченое (мелкие кусочки) 2 стакана

Помидоры (резаные ломтиками толщиной 0,5 см) ломтиков

Авокадо среднего размера (резаный на 12 ломтиков) 1 плод

Хлеб бездрожжевой 12 ломтиков

Для соуса айоли:

Майонез 3 ст. л.

Паприка молотая 1 ч. л.

Лук зеленый (рубленый) 1 ст. л.

Чеснок (измельченный через пресс) 1 зубок

Лимонная цедра 0,5 ч. л.


Автор: Админ    Метки: , , ,

Обсуждение закрыто.