Рейтинг@Mail.ru

Рецепты вкусной и полезной пищи

Яичница с помидорами

yaichnica-s-pomidorami

Яичница с помидорами является одним и популярнейших блюд в Армении, а качество приготовления этого блюда определяет престиж армянского ресторана!

Берем лук и обжариваем его на топленом масле до почти золотистого цвета. Далее, добавляем помидоры, которые необходимо очистить от кожуры заранее.

Все это обжариваем и после получения однородности массы, последовательно добавляем резанный сладкий перчик и заливаем взбитыми яйцами. Блюдо солим по вкусу и, конечно же, не забудьте добавить в него кинзу и реган.

Ингредиенты для Яичницы с помидорами:

Яйца — 2 шт

Помидор – 200 г

Сладкий перец – 20 г

Топленое масло – 50 г

Зелень — 20 г

Кинза и реган


Автор: Админ    Метки: , ,

Обсуждение закрыто.